O Bordeaux da paz

Desde que o restaurante Piantella, em Brasília, fechou suas portas, em 2020, não havia um point gastronômico que reunisse tantos matizes partidários como o Refúgio, aberto em dezembro em São Paulo. A casa na Alameda Franca, nos Jardins, fica nos fundos da loja de vinhos Casa do Porto, onde antes funcionava um depósito. Passa quase despercebida: é preciso descer uma rampa estreita, meio escondida, para chegar ao salão com 84 lugares, dos quais 10 ficam em uma sala privada.

A clientela graúda aprecia essa discrição. O lugar já recebeu o governador de Goiás, Ronaldo Caiado (União Brasil), o deputado federal Fernando Coelho Filho (União Brasil-PE), o ministro da Casa Civil, Rui Costa, o ainda presidente da Câmara dos Deputados, Arthur Lira (PP-AL), e até seu candidato à sucessão, Elmar Nascimento (União Brasil-BA), que aprovou o menu. “Tudo muito bom”, disse à piauí.