De cada 100 notas fiscais de compras no mercado, 34 contêm biscoitos, mas apenas oito têm arroz e seis têm feijão
Devido ao baixo custo, a durabilidade na prateleira e a forma rápida com que são consumidos, os alimentos ultraprocessados estão no dia a dia de muitos brasileiros. Esses produtos são um dos vilões da nutrição infantil: nove a cada dez crianças de 5 a 9 anos consomem alimentos ultraprocessados.
Uma pesquisa da Associação Brasileira de Supermercados revelou que a compra de biscoitos e snacks no mercado está presente em 34% das notas fiscais. Ou seja, em 34% tem a presença de pelo menos um produto da categoria. Já a compra de arroz e feijão é menos frequente, apenas 8% e 6%, respectivamente. Os refrigerantes estão presentes em 67% das compras e os salgadinhos em 11%.
Confira aqui o =igualdades completo desta semana, que faz um raio X nos dados de obesidade no Brasil.
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