Tampa anti-inundação

Testamos ontem um objeto tão bonitinho que poderia passar por enfeite mas para nossa grande alegria, é útil e funciona bem. Trata-se de uma tampa projetada para resolver uma situação inevitável quando se cozinha massas ou legumes  em bastante água: lá pelas tantas a água sobe, levanta a tampa da panela, transborda e muitas vezes até – um perigo! – apaga o fogo. Além disso, a massa solta amido, a água da fervura fica grudenta e quando respinga sobre a superfície quente da panela e do fogão e seca, é uma chatura para limpar.

Os que gostam de cozinhar com companhia e comer ao lado do fogão, nosso caso aqui na Cozinha Transcendental, ou resolvem imediatamente a molhadeira que se forma sobre o fogão (o que não convém de jeito nenhum, porque a massa esfria) ou se conformam em comer com vista para a bagunça. A tal tampa testada evita essa situação. Ela é feita de silicone, ligeiramente côncava e tem um buraco no meio coberto por uma flor de silicone mais fino e leve. A água escapa pelo buraco e borbulha sem transbordar: simples e genial. Pena que não exista uma tampa assim capaz de resolver as inundações em Bangcoc.

Quem quiser, acha aqui a tampa:

Música recomendada para comemorar: